爆炒大虾
爆炒大虾的做法
步骤1
葱椴，姜片，大蒜，尽量都大个儿。哈哈。
步骤2
大虾清洗干净。
步骤3
油，花椒，辣椒热锅，所有辅料下锅，爆香，大火爆炒，糖，盐，生抽依次下锅。
步骤4
加入纯净水，开中火炖，最后大火收汁儿。如果虾脑多，红辣椒多，可以出红油耶。
步骤5
出锅，香菜蒜蓉提味儿。大虾汤汁拌面超级好吃！