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诗文 肉蛋卷
释义

肉蛋卷

这道菜说简单也不算简单,也算不上复杂,就是程序比较多一些,做起这道菜就想回家

肉蛋卷的用料

肉糜 150g 鸡蛋 6个
葱 适量 盐 适量
耗油 适量 胡椒粉 适量

肉蛋卷的做法

肉蛋卷的做法图解1

步骤1

半根红萝卜剁碎
肉蛋卷的做法图解2

步骤2

加肉糜,葱,盐,耗油,胡椒粉,拌成肉馅
肉蛋卷的做法图解3

步骤3

六个鸡蛋打散
肉蛋卷的做法图解4

步骤4

平底锅煎蛋皮
肉蛋卷的做法图解5

步骤5

做了六张,因为用的是土鸡蛋,很小一个,
肉蛋卷的做法图解6

步骤6

放肉馅,铺平
肉蛋卷的做法图解7

步骤7

卷起,尽量压紧一些,不然切开的时候会散
肉蛋卷的做法图解8

步骤8

蒸锅烧开水,放入蒸十分钟
肉蛋卷的做法图解9

步骤9

起锅,切开,装盘,上桌,开吃啦。新鲜又美味的肉蛋卷

肉蛋卷的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 1:32:29