香煎带鱼
香煎带鱼的做法
步骤1
将带鱼解冻，去除内脏，清洗干净；步骤2
一次放入料酒、醋、芝麻油、姜蒜片、盐，腌半小时以上；步骤3
鸡蛋打散备用，煎锅中放油，油温七成热时将带鱼沾过蛋液后入锅煎炸，至金黄色后翻面。
| 诗文 | 香煎带鱼 |
| 释义 |
香煎带鱼香煎带鱼的做法
步骤1 将带鱼解冻，去除内脏，清洗干净；步骤2 一次放入料酒、醋、芝麻油、姜蒜片、盐，腌半小时以上；步骤3 鸡蛋打散备用，煎锅中放油，油温七成热时将带鱼沾过蛋液后入锅煎炸，至金黄色后翻面。香煎带鱼的烹饪技巧 |
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