诗文 | 沙拉炸鸡 |
释义 |
沙拉炸鸡沙拉炸鸡的做法步骤1 准备食材:西芹、西红柿、鸡胸脯肉 和佐料:盐、黑胡椒粉、小麦粉、、柠檬汁、辣椒粉(喜欢的话)步骤2 把盐、黑胡椒、辣椒粉均匀拍在肉上,搁置5分钟腌制入味步骤3 西芹西红柿切丁,到入柠檬汁,黑胡椒粉拌匀。柠檬汁很重要!会让酱汁爽口鲜美~步骤4 扮好后的样子步骤5 鸡肉均匀拍上小麦粉,就是面粉步骤6 入锅煎炸,两面都成金黄色后盖上盖,中小火5分钟即可。肉太厚的话可以划几刀步骤7 捞出切块,浇之前拌好的汁步骤8 那就做好啦!(-)沙拉炸鸡的烹饪技巧 |
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