干煸鼓香粉肠
这道菜是老公最喜欢的一道菜，说是下酒好菜，每每他的酒友来了都要点这道菜，我不知道它到底用来下酒有多好吃来送饭也香！各位酒友试试！
干煸鼓香粉肠的做法
步骤1
粉肠排骨放水放盐料酒煮到五成熟，拿出?段
步骤2
锅里加油放祘姜同时放进主料，慢火干煸，
步骤3
煸到有一分钟后放豆豉，继续煸，待肉香漂进鼻子就可以放蚝油酱油料酒盖上盖子，等锅里的料水干后就可以装蝶，
步骤4
可以开吃了，这道菜得牙好的朋友才能享受哦!干煸鼓香粉肠的烹饪技巧
这道菜从头到尾都没加盐，而且要有耐心，全程都是慢火制作，