回锅肉
回锅肉的做法
步骤1
加姜葱煮肉，半熟就弄出锅步骤2
改刀切片步骤3
锅里放少量油烧热，放入肉嚗香，放入豆瓣，香辣酱，炒匀，再放甜面酱，白糖，生抽，炒匀放入蒜苗，炒两分钟加入鸡精起锅！回锅肉的烹饪技巧
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