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诗文 回锅肉
释义

回锅肉

回锅肉的用料

五花肉 一斤 葱苗 一斤
豆瓣 少许 香辣酱 少许
老干妈 少许 甜面酱 少许
鸡精 白糖
生抽

回锅肉的做法

回锅肉的做法图解1

步骤1

加姜葱煮肉,半熟就弄出锅

步骤2

改刀切片

步骤3

锅里放少量油烧热,放入肉嚗香,放入豆瓣,香辣酱,炒匀,再放甜面酱,白糖,生抽,炒匀放入蒜苗,炒两分钟加入鸡精起锅!

回锅肉的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 17:15:03