诗文 | 巧克力豆圣诞树面包 |
释义 |
巧克力豆圣诞树面包圣诞节快到了,烤个圣诞树面包玩玩吧!做法非常简单,小朋友一定非常喜欢! 圣诞树面包的做法步骤1 把除巧克力和黄油外的所有原料揉至面团表面光滑,能拉出比较厚的膜。加黄油揉至面团扩展。步骤2 等待发酵。步骤3 面团发到2.5倍大。步骤4 排气后放巧克力豆揉到面团里。步骤5 把面团分成80克一个,40克10个,滚圆。步骤6 烤盘铺锡纸,摆成圣诞树造型等待发酵。步骤7 面包坯发到1.5倍大,表面刷蛋黄液。步骤8 烤箱预热170度,中层上下火烤16分钟。步骤9 烤好的面包立即取出晾凉。步骤10 表面撒糖粉。步骤11 成品。圣诞树面包的烹饪技巧如果您没有巧克力豆,不放也行。 |
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