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诗文 黑金瑶柱汤
释义

黑金瑶柱汤

黑蒜是一种富含氨基酸、维生素、膳食纤维等营养元素的健康食材,具有美容养颜、润肺养心,抗氧化和抗衰老等功效,与营养丰富的老鸡一起熬汤,健康加倍。

黑金瑶柱汤的用料

鸡肉 350g 瘦肉 300g
排骨 100g 鸡脚 100g
黑蒜 80g 瑶柱 15g
枸杞 6粒 盐 适量
味粉 适量 糖 适量
矿泉水 适量

黑金瑶柱汤的做法

步骤1

先把肉类焯水

步骤2

放入炖盅后加入瑶柱

步骤3

入蒸箱炖6个小时后,撇去浮油,加黑蒜、枸杞,再炖1个小时即可。

黑金瑶柱汤的烹饪技巧

1.选用120天熟成黑蒜,入口绵软、香甜,品质更佳!

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更新时间:2024/12/26 2:43:10