茶叶风吹肉
茶叶风吹肉的做法
步骤1
葱姜备用 青红椒改刀成片 腊肉成片
步骤2
铁观音备用
步骤3
冲开水泡开 沥水
步骤4
锅入油下腊肉滑油沥油备用 茶叶略划油至酥捞出 锅底留油下葱姜煸香 下青红椒煸炒，加少许汤汁调味精一勺、 糖一小勺、料酒 两勺、下入腊肉爆炒，最后下入茶叶炒匀起锅装盘即可.