千张炒豆芽韭菜
千张炒豆芽韭菜的做法
步骤1
千张切丝韭菜切断，千张用水浸泡清洗，放入沸水里煮一下。步骤2
油锅烧热，加入一瓣蒜末爆香，倒入豆芽炒一分钟左右，加入韭菜一起炒一会后加入千张。步骤3
加入一小碗清水，加入一勺蚝油，盖上锅盖煮一会。步骤4
最后加入适量盐和味精，出锅。
| 诗文 | 千张炒豆芽韭菜 |
| 释义 |
千张炒豆芽韭菜千张炒豆芽韭菜的做法步骤1 千张切丝韭菜切断，千张用水浸泡清洗，放入沸水里煮一下。步骤2 油锅烧热，加入一瓣蒜末爆香，倒入豆芽炒一分钟左右，加入韭菜一起炒一会后加入千张。步骤3 加入一小碗清水，加入一勺蚝油，盖上锅盖煮一会。步骤4 最后加入适量盐和味精，出锅。千张炒豆芽韭菜的烹饪技巧 |
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