诗文 | 【奥利奥】酸奶慕斯 |
释义 |
【奥利奥】酸奶慕斯我其实做的就是饼干底酸奶慕斯,超成功来的,就多加了一个镜面。但全散了,, 一气之下把所有东西拌匀了,,呃呃 , 【奥利奥】酸奶慕斯的做法步骤1 酸奶15克糖拌匀备用。步骤2 水(八十度左右)加入吉利丁至融化,不烫时加到酸奶里,冷藏备用步骤3 冷藏12小时以上的奶油加入10克糖打发至8分发拌到酸奶糊里步骤4 奥利奥去掉夹心碾成粉末倒入慕斯糊里步骤5 把慕斯糊倒入六寸模子里,振出气泡,冷藏四个小时以上,也可冷藏一晚步骤6 电吹风吹一圈脫模步骤7 成品——步骤8 好吃呦【奥利奥】酸奶慕斯的烹饪技巧 |
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