【奥利奥】酸奶慕斯
我其实做的就是饼干底酸奶慕斯，超成功来的，就多加了一个镜面。但全散了，， 一气之下把所有东西拌匀了，，呃呃 ，
【奥利奥】酸奶慕斯的做法
步骤1
酸奶15克糖拌匀备用。步骤2
水（八十度左右）加入吉利丁至融化，不烫时加到酸奶里，冷藏备用步骤3
冷藏12小时以上的奶油加入10克糖打发至8分发拌到酸奶糊里步骤4
奥利奥去掉夹心碾成粉末倒入慕斯糊里步骤5
把慕斯糊倒入六寸模子里，振出气泡，冷藏四个小时以上，也可冷藏一晚步骤6
电吹风吹一圈脫模
步骤7
成品——
步骤8
好吃呦【奥利奥】酸奶慕斯的烹饪技巧
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