诗文 | 玫瑰发糕 |
释义 |
玫瑰发糕玫瑰发糕的做法步骤1 紫薯切成丁蒸熟,捣碎.加入自发粉揉成面团,加一点水揉成中软面团,发酵至1.5倍大。步骤2 取一大块面团,分成六小块,做成圆面皮,斜叠加起来,中间用筷子压一条线,沿线从第一片那端卷起切半,整下形。步骤3 静置十分钟。冷水上锅,煮十五分钟,即可步骤4 成品~玫瑰发糕的烹饪技巧 |
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