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诗文 萝卜丸子
释义

萝卜丸子

冬季比较干燥,白萝卜比较润肺

萝卜丸子的用料

白萝卜 500g 小苏打
大葱 适量 黑芝麻 50g
盐 糖
十三香 小麦面粉

萝卜丸子的做法

萝卜丸子的做法图解1

步骤1

萝卜擦成细丝,放入葱,鸡精,盐,白糖,小苏打
萝卜丸子的做法图解2

步骤2

再放入黑芝麻
萝卜丸子的做法图解3

步骤3

放入适量面粉,使萝卜能报团成型
萝卜丸子的做法图解4

步骤4

小火炸至金黄
萝卜丸子的做法图解5

步骤5

趁热吃,比较酥脆
萝卜丸子的做法图解6

步骤6

着急炸剩下的还没来的及装盘就照相了,卖像差点,味道还是不错的,外焦里嫩

萝卜丸子的烹饪技巧

炸的时候一定要控制好火候,如果火太大的化,外面炸糊了,里面还没熟,最一开始要小火满满炸,不能心急

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更新时间:2026/10/1 1:05:07