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先将糯米粉玉米淀粉砂糖分别慢慢加入牛奶中,用打蛋器均匀搅拌混合至无颗粒的糊状。然后用保鲜膜封住碗,放入微波炉中大火叮两分钟,拿出来用筷子搅拌,为了防止熟的不均匀,再放入微波炉继续中大火叮一分半。拿出来搅拌,已经熟了,摊凉。现在把芒果切丁。最后用糯米皮包住芒果放椰丝上滚滚,完成啦!
步骤1
步骤2
步骤3
微波炉时间视各人微波炉功率大小而改变,可以先用大火叮两分钟后拿出搅拌均匀,看看再决定继续的时间,砂糖也视各人的爱好加入,或者加些炼奶或者芒果汁或者椰浆也会有不同风味哦!芒果最好用大的好切,最后用一次性手套包糯米糍,或者手沾水防止粘手。做好后放入冰箱冷藏再拿出来吃更好吃哦!
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