素烤藕丸
早起肚子饿，在冰箱里发现了做香锅剩下的一小节藕，于是想到做这个，其实炸出来的丸子更美也更可口，但总归是不太健康的。
素烤藕丸的做法
步骤1
藕切成小丁，不用切的太碎，这样可以吃到脆脆的感觉。
步骤2
加葱末、两大勺面粉、一个蛋、少量鸡粉和五香粉搅匀。
步骤3
手沾水团成丸子的形状，小火煎烤即可。
步骤4
很多没有烤箱的朋友不懂怎么用电饼铛烤食物，所以特地拍了照片。就是拿一个相应高度的不怕烫的物体横在上下盖之间，让食物不被压扁就好，但其实电饼铛内部是有一定高度的，所以考饼干之类的都没有问题。