懒人无油烤肉
懒人无油烤肉的做法
步骤1
肉洗净切片，倒入料酒腌制10分钟步骤2
锅中倒水煮开，加入肉片煮熟捞出步骤3
将锅中的水倒掉，开火将锅中水烧干，再将煮好的肉片倒入锅中干炒（不用加油，不用担心粘锅），炒至肉片变色
步骤4
最后，加入孜然粉，辣椒粉翻炒均匀，出锅
步骤5
无油烤肉完成