银耳羹

银耳羹的用料

银耳 2个	冰糖（结晶冰糖） 3块
红枣 5个	枸杞少许

步骤1

首先把银耳洗净并切碎，放入锅中开始用大火熬制

步骤2

熬制一小时候放入冰糖，小火接着熬

步骤3

熬制两小时后，放入红枣和枸杞开大火熬制五分钟，美味可口的银耳羹完成了

开大火熬制的时候要经常搅拌，否则容易溢出来

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