诗文 | 芒果冰激凌 |
释义 |
芒果冰激凌芒果冰激凌的做法步骤1 蛋黄加牛奶和50克白砂糖放入小锅中搅打匀步骤2 把小锅放入大锅中隔水加热,要不断的搅拌直到变得很粘稠,用一小勺子试下,能挂到勺子背上即可步骤3 蛋黄糊放置一边晾凉备用,芒果去皮去核用料理机打成泥步骤4 淡奶油加50克白砂糖打至6-7分发步骤5 所有材料加一起,搅拌匀,放冰箱冷冻至少4小时以上,前面可以每半时搅拌一次,连续搅拌三次,这样口感更好芒果冰激凌的烹饪技巧 |
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