鸡蛋煎豆腐
我是真不爱吃豆腐啊，无奈家人非常喜欢，一次吃韩国料理的时候发现里面的煎豆腐很好吃，回来研究一下，做完了得到家人的首肯
鸡蛋煎豆腐的做法
步骤1
豆腐改刀2*3*1见方，用开水焯过路干水分备用。步骤2
平底锅预热，放少许油，将鸡蛋放盐打散 ，豆腐在蛋液内滚一下后放到锅内，慢慢煎至两面金黄后取出。
步骤3
全部煎好后，一次码入盘内，吃的沾蒜酱汁食用鸡蛋煎豆腐的烹饪技巧
东北人吃饺子用的蒜酱汁当蘸料就可以。