牛奶草莓布丁
会做这个之后家里再没买过果冻布丁之类的
牛奶草莓布丁的做法
步骤1
草莓取一点切成丁，另外的打成泥步骤2
牛奶350ML，香草粉一点点（想要奶味浓些就再加些淡奶油，150ML就够）步骤3
牛奶、香草、30克糖加热融化步骤4
将10克鱼胶粉加进草莓果泥中步骤5
将煮过的牛奶慢慢加进草莓果泥中，并小火加热步骤6
用滤网过滤，多过滤几遍，泡沫会减少 静置一会后倒入模具中步骤7
放冰箱冷藏2个小时后取出，浇上少许蜂蜜即成牛奶草莓布丁的烹饪技巧
喜欢奶味浓些的可以把牛奶150ml换成淡奶油，水果也可以随心所欲换成自己喜欢的