木须柿子盖浇饭（家常）
简单.美味
木须柿子盖浇饭的做法
步骤1
西红柿切好，备用！
步骤2
鸡蛋加少许清水，搅匀，备用！（加水，鸡蛋嫩些）
步骤3
锅内加食用油，把鸡蛋炒熟，备用！
步骤4
锅内加食用油，加西红柿，翻炒！
步骤5
加清水，不要过多，加一点点醋精，翻炒！
步骤6
加盐，花椒面，酱油少许，糖（稍微多一点点），继续翻炒！
步骤7
翻炒片刻，加味精，即可，备用！
步骤8
米饭放入碗中，压实，扣在盘子上，即可！（喜欢吃黑芝麻的，可以在碗底加点黑芝麻）
步骤9
木须柿子浇在米饭上，即可！木须柿子盖浇饭的烹饪技巧
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