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诗文 鸡蛋拌皮蛋
释义

鸡蛋拌皮蛋

鸡蛋拌皮蛋的用料

皮蛋 2个 鸡蛋 1个
葱 1根 酱油 4勺
醋 2勺 香油 1勺
白芝麻 少量

鸡蛋拌皮蛋的做法

鸡蛋拌皮蛋的做法图解1

步骤1

准备2个皮蛋,1个鸡蛋。
鸡蛋拌皮蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋煮熟,煮鸡蛋时在水里加一点点醋,鸡蛋壳不会裂开,皮蛋鸡蛋切开,准备调料酱油,香油,葱,白芝麻,醋。
鸡蛋拌皮蛋的做法图解3

步骤3

把调好的调料淋在摆好的皮蛋上就可以了。

鸡蛋拌皮蛋的烹饪技巧

皮蛋可以清热除火,润肺,解酒。

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更新时间:2024/11/25 18:06:45