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诗文 蔓越莓芝士蛋挞
释义

蔓越莓芝士蛋挞

最近买了烤箱之后不停尝试,其中最成功的就是蛋挞,果然是新手入门零失败,自上次做成功很有成就感之后,就想着弄着新花样,于是就把自己很喜欢的芝士和蔓越莓干加上啦~

蔓越莓芝士蛋挞的用料

蔓越莓干 适量 车打芝士片 1片
鸡蛋 1个 淡奶油 120ml
牛奶 80ml 砂糖 25g
速冻挞皮 8个

蔓越莓芝士蛋挞的做法

步骤1

将鸡蛋,砂糖,淡奶油,牛奶混合

步骤2

烤箱预热220度,然后放入中下层

步骤3

约烤15-20分钟,待表面出现斑点时,将切成小正方形的芝士片铺在蛋挞表面,再撒几颗蔓越莓,转120度,烤5分钟

蔓越莓芝士蛋挞的烹饪技巧

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更新时间:2025/2/6 5:51:17