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诗文
翡翠虾仁
释义
翡翠虾仁
翡翠虾仁的用料
虾仁 100克
油菜帮 5棵
蚝油 一勺
清水 适量
翡翠虾仁的做法
步骤1
虾仁洗净,挑均匀的大小
步骤2
油菜帮用剪刀剪成心形,洗净焯水,摆盘。
步骤3
虾仁背部中间划口,将虾尾从中间穿过。入水焯水一分钟。
步骤4
将虾仁一一摆在油菜帮上,滴蚝油。最后枸杞点缀。
翡翠虾仁的烹饪技巧
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更新时间:2025/3/15 10:26:56