清新虾粥
虾粥的做法
步骤1
将虾的虾头剪下，虾身剥壳，挑掉虾线备用。步骤2
用锅烧3碗水，放虾头与三片姜同煮，撇去浮沫。步骤3
水开后捞出虾头与姜片，倒入淘好的米，煮开后，转小火慢煮。步骤4
米煮成粥后，将虾身放入粥中，同时加盐和剩下的一片生姜。步骤5
再次煮开后，加入两滴香油和切好的香菜碎，搅拌均匀即可关火。
步骤6
装碗享用。
| 诗文 | 清新虾粥 |
| 释义 |
清新虾粥虾粥的做法步骤1 将虾的虾头剪下，虾身剥壳，挑掉虾线备用。步骤2 用锅烧3碗水，放虾头与三片姜同煮，撇去浮沫。步骤3 水开后捞出虾头与姜片，倒入淘好的米，煮开后，转小火慢煮。步骤4 米煮成粥后，将虾身放入粥中，同时加盐和剩下的一片生姜。步骤5 再次煮开后，加入两滴香油和切好的香菜碎，搅拌均匀即可关火。
步骤6 装碗享用。虾粥的烹饪技巧 |
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