诗文 | 油豆腐烧娃娃菜 |
释义 |
油豆腐烧娃娃菜油豆腐烧娃娃菜的做法步骤1 娃娃菜洗净,切好备用。油豆腐用刀切一小口,切好备用。(油豆腐划口更容易进味)步骤2 锅中放水烧开,娃娃菜下锅焯水,捞出沥干水分。步骤3 将适量的盐,味精,酱油放入一小碗中,加入适量开水调成料汁备用。(我用的是海鲜酱油)步骤4 锅中放底油,油热放入干辣椒煸炒,依次放入娃娃菜,油豆腐翻炒,加入之前调好的料汁,继续翻炒片刻,出锅即可。油豆腐烧娃娃菜的烹饪技巧 |
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