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诗文 角瓜鸡蛋饺子
释义

角瓜鸡蛋饺子

先生说春天了,想吃角瓜了。

角瓜鸡蛋饺子的用料

面粉 两碗 角瓜 两个
鸡蛋 三个
十三香 酱油

角瓜鸡蛋饺子的做法

角瓜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

热水和面,我的面有点软了。
角瓜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

角瓜洗净擦丝,撒点盐,揉揉,挤出水分,简单剁。
角瓜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

打鸡蛋,热锅,搅碎,煎熟。
角瓜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

加葱花姜末,油,酱油少量,盐,要少,因为角瓜是用盐腌过的。搅拌均匀。
角瓜鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

面粉做成小剂子。擀皮。
角瓜鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

边一定要捏紧。
角瓜鸡蛋饺子的做法图解7

步骤7

热水上屉蒸十五分钟。

步骤8

尝了一个,挺鲜的。

角瓜鸡蛋饺子的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 9:50:13