糖醋排骨
糖醋排骨的做法
步骤1
仔排水煮，将水倒掉，再加水煮20分钟，水不要倒掉。等排骨冷却，加入一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，两勺醋，腌制15分钟，在锅里倒入油，将排骨两面煎至金黄，倒出油。在锅里加入煮排骨的汤汁，腌制过的汁，加三勺白糖，一小勺盐，和排骨一起用小火煮10分钟，准备收汁，加入两勺醋，将排骨搅拌，出锅加入葱，芝麻即可。图片是原图，自我感觉色彩比较棒！
| 诗文 | 糖醋排骨 |
| 释义 |
糖醋排骨糖醋排骨的做法
步骤1 仔排水煮，将水倒掉，再加水煮20分钟，水不要倒掉。等排骨冷却，加入一勺料酒，一勺生抽，半勺老抽，两勺醋，腌制15分钟，在锅里倒入油，将排骨两面煎至金黄，倒出油。在锅里加入煮排骨的汤汁，腌制过的汁，加三勺白糖，一小勺盐，和排骨一起用小火煮10分钟，准备收汁，加入两勺醋，将排骨搅拌，出锅加入葱，芝麻即可。图片是原图，自我感觉色彩比较棒！糖醋排骨的烹饪技巧 |
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