诗文 | 抹茶漩涡蛋糕 |
释义 |
抹茶漩涡蛋糕抹茶漩涡蛋糕的做法![]() 步骤1 准备好材料![]() 步骤2 鸡蛋分离,加20克砂糖打匀![]() 步骤3 倒入牛奶,玉米胚芽油搅拌成均匀的蛋黄糊![]() 步骤4 将面粉和抹茶粉筛入蛋黄糊里![]() 步骤5 搅拌均匀![]() 步骤6 分三次加入砂糖打发蛋白成小弯钩即可![]() 步骤7 先取三分之一蛋白混合面糊![]() 步骤8 全部混合均匀倒入28×28得金色烤盘内,用刮板抹平![]() 步骤9 放入烤箱中层,上下火180度12分钟。![]() 步骤10 出炉后冷却切成相同宽度的蛋糕条,备用![]() 步骤11 打发淡奶油![]() 步骤12 将奶油抹在蛋糕上![]() 步骤13 一条一条接着卷起![]() 步骤14 直到全部卷完![]() 步骤15 外表抹上奶油,撒些坚果。![]() 步骤16 切开就是这样啦抹茶漩涡蛋糕的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。