| 诗文 | 凉拌茄子 | 
| 释义 | 凉拌茄子凉拌茄子的做法  步骤1茄子洗净切段,划几刀   步骤2蒜头切碎   步骤3茄子上蒸锅蒸20分钟   步骤4蒸熟后洒蒜泥,入醋和生抽,根据口味洒适量盐,最后淋香油 凉拌茄子的烹饪技巧 | 
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