水果煎饼

因为最近在减肥，又想吃一些小食，所以利用没有吃完的全麦面包配上一些水果之类的。这样既可以享受生活的小乐趣又可以品尝美食一举两得

水果煎饼的用料

鸡蛋一个

草莓 5颗

香蕉一根

土司 6片

黑巧克力小小块

水果煎饼的做法

步骤1

把从超市买来的土司用擀面杖压扁，使它变成薄片

步骤2

把香蕉、草莓切好剁成茸。并把黑巧克力切成小碎屑。打一个鸡蛋搅拌均匀，加入准备好的香蕉、草莓和巧克力。最后加速搅拌使之形成粘液状

步骤3

把鸡蛋液分别涂抹在面包之上，然后再把两片面包黏在一起，轻轻的按压一下。

步骤4

最后，把煎锅加热（可以放油也可以不放，要是减肥最好别放油了），放入面包。大约煎3-5分钟即可。

土司如果比较薄，最好不要压得太扁，不然加入蛋液以后会漏出来。放在煎锅里不好弄。