萝卜丝饼
萝卜丝饼的做法
步骤1
用食用油把一半面活好，另一半面用水活好，需要注意的是用水活面之前在面里加适量油，不需要多。
步骤2
把白萝卜擦成丝，放盐腌十分钟，出水，捞出，一定要把萝卜丝拧干。
步骤3
葱切丝，放入适量萝卜，最好是香葱
步骤4
把萝卜丝弄成团，一个团一个饼
步骤5
把水活的面擀成大片，把另一半油活的面铺在上面接着擀，相当于把油面当夹心擀，上下都是水面，中间是油面
步骤6
把面片卷紧，从中间切开，然后再把长条面切成小块
步骤7
把萝卜丝包在面团中间，和包包子一样
步骤8
热锅，放油，把萝卜丝饼放入，来回翻，熟即可。饼不要太大太薄哦