诗文 | 学做芒果糯米糍 |
释义 |
学做芒果糯米糍
学做芒果糯米糍的做法![]() 步骤1 将芒果汁放在容器里,加入糖粉搅匀; 将糯米粉慢慢倒入芒果汁中; 用打蛋器慢慢将糯米粉搅拌均匀,只到呈光滑糊状; 盖上保鲜膜放入微波炉2-3分钟; 当糯米团呈现透明成团的状态即可,取出后迅速翻搅,避免粘底;![]() 步骤2 准备好纸膜备用,将芒果切小块; 在碗里放入适量的椰蓉; 将成品后的糯米团擀成圆片状,利用手掌虎口,把芒果肉包入糯米皮中; 搓成圆球形,收口朝下;![]() 步骤3 将糯米糍放入装有椰蓉的碗中,让糯米糍的表面趁热并且均匀的沾上椰蓉; 再将做好的糯米糍放入纸膜中;即可品尝,夏季可以冰镇后食用,口感更佳!学做芒果糯米糍的烹饪技巧温馨提示:如果家里没有微波炉的朋友,也可以用普蒸锅大火蒸20-25分钟,出来的口感照样绵濡黏口。芒果含有大量胡萝卜素和维生素有益于视力,能润泽皮肤,不仅口感香甜,并且还有益胃.止呕.止晕;降低胆固醇.甘油三酯;祛疾止咳等功效,相信这款清新甜蜜的芒果糯米糍,一定能获得朋友梦的喜欢和青睐。 这个是我做的,家里没有纸膜,只能将就了。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。