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诗文 菜肉馄饨
释义

菜肉馄饨

小时候,能吃上一碗热腾腾的菜肉馄饨。简直是大餐。只要家有喜事才能吃上。

菜肉馄饨的用料

五花肉 500g 胡萝卜 1只
青菜 200g 野菜 200g
香菇 若干 老抽 1勺
生抽 1勺 白糖 1勺
陈酒 些许 盐 看口味再加
胡椒粉 些许

菜肉馄饨的做法

菜肉馄饨的做法图解1

步骤1

食材买齐开始剁碎。
菜肉馄饨的做法图解2

步骤2

肉剁成泥,加老抽生抽糖陈酒鸡蛋胡椒粉搅匀。
菜肉馄饨的做法图解3

步骤3

副菜一一剁细。
菜肉馄饨的做法图解4

步骤4

所以食材拌匀,调味。冷冻20分钟
菜肉馄饨的做法图解5

步骤5

从冰箱取出,包起来。
菜肉馄饨的做法图解6

步骤6

包起来
菜肉馄饨的做法图解7

步骤7

煮起来
菜肉馄饨的做法图解8

步骤8

做汤:盐味精虾米蛋皮葱。起锅再加香菜胡椒粉,喜欢辣的来些辣。喜欢酸的再加醋

菜肉馄饨的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 15:57:50