毛式红烧肉
毛式红烧肉的做法
步骤1
五花肉开水大火烧25分钟，烧时候，葱，姜蒜，大料，一起煮，切成手指大小，步骤2
加油，加葱姜蒜，煸出香味，然后大料和干辣椒煸出香味，红烧肉下锅步骤3
炒到微黄时候，红糖下去，再加黄酒，步骤4
然后加水末过肉，大火5分钟，小火25分钟，最后大火收汁
| 诗文 | 毛式红烧肉 |
| 释义 |
毛式红烧肉毛式红烧肉的做法步骤1 五花肉开水大火烧25分钟，烧时候，葱，姜蒜，大料，一起煮，切成手指大小，步骤2 加油，加葱姜蒜，煸出香味，然后大料和干辣椒煸出香味，红烧肉下锅步骤3 炒到微黄时候，红糖下去，再加黄酒，步骤4 然后加水末过肉，大火5分钟，小火25分钟，最后大火收汁毛式红烧肉的烹饪技巧 |
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