芥末汁白米虾
四季交替，春夏秋冬，都应该有不同的菜肴，春季的白米虾有虾膏，虾肉鲜嫩.加上小米椒.芥末汁.丰富了口感.真可谓是色香味俱全~
芥末汁白米虾的做法
步骤1
活白米虾洗干净.
步骤2
沥干水份~
步骤3
起锅放油，下蒜蓉煸出香味后
步骤4
放活白米虾煸炒
步骤5
煸炒到白米虾熟透
步骤6
将小米椒粒.蒜蓉..生抽.芥末.糖.葱用矿泉水拌匀
步骤7
倒入煸好的白米虾搅拌均匀就OK了.
步骤8
出锅装盘开动~芥末汁白米虾的烹饪技巧
一定要用活的白米虾。煸透后可以带壳一起吃~