清炒苦瓜
先原谅我没有成品图，吃完了才想起来没有拍照
清炒苦瓜的做法
步骤1
苦瓜，洗干净，从中切开，去籽和瓤
步骤2
切片，撒上盐，腌出苦水，在用手稍抓一下，这样苦汁会少点，清洗两次，在起锅烧油，放蒜子，在放苦瓜，炒熟即可了，可以尝一下，在决定放不放盐
| 诗文 | 清炒苦瓜 |
| 释义 |
清炒苦瓜先原谅我没有成品图，吃完了才想起来没有拍照 清炒苦瓜的做法
步骤1 苦瓜，洗干净，从中切开，去籽和瓤
步骤2 切片，撒上盐，腌出苦水，在用手稍抓一下，这样苦汁会少点，清洗两次，在起锅烧油，放蒜子，在放苦瓜，炒熟即可了，可以尝一下，在决定放不放盐清炒苦瓜的烹饪技巧 |
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