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诗文 酸甜开胃 山楂果酱
释义

酸甜开胃 山楂果酱

都说山楂能消除体内脂肪,从而达到美颜减肥的效果;其实山楂除了这个功效之余,还有降压,增强免疫力,消除肠胃道的细菌,养肝护肝。

山楂果酱的用料

山楂 500g 冰糖 200g
水 200g

山楂果酱的做法

酸甜开胃  山楂果酱的做法图解1

步骤1

山楂用筷子去掉核,表面撒少许生粉,用清水洗干净
酸甜开胃  山楂果酱的做法图解2

步骤2

冰糖用不规则是块状,同样用清水稍微洗下沥干
酸甜开胃  山楂果酱的做法图解3

步骤3

取一锅,放入冰糖和水,无论用料比方子多还是少,糖和水的比例只要1:1就可以,小火慢熬,偶尔搅拌,如图即可
酸甜开胃  山楂果酱的做法图解4

步骤4

1.山楂可以用料理机打碎放入熬好的糖水里面,这次的方子想尝到果肉的口感就直接一个个捏成3到4小块放下去熬;2.依旧小火,熬到山楂烂为止,期间偶尔搅拌;3.最后如图关火
酸甜开胃  山楂果酱的做法图解5

步骤5

用罐子分装起来送人也好,自己装起来也好,搭配面包吃,酸甜的口感很开胃

山楂果酱的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:57:05