诗文 | 鸡翅根烧土豆 |
释义 |
鸡翅根烧土豆鸡翅根烧土豆的做法步骤1 1、翅根超水,洗干净;(超水途中放一根葱、几片生姜去腥)2、用刀在翅根上划1-2刀(便于入味);3、锅中倒油,放2勺黄豆酱,翅根倒进去翻炒,加生抽、料酒、葱段,倒入适量冷水(待翅根烧六、七分熟时加入土豆)鸡翅根烧土豆的烹饪技巧 |
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