多啦A梦的最爱 愛の【铜锣烧】
铜锣烧的做法
步骤1
低粉、盐、小苏打过筛备用。步骤2
牛奶加入蜂蜜搅拌均匀备用。步骤3
全蛋分三次加入细砂糖打发。步骤4
加入牛奶混合液。步骤5
加入过筛低粉。步骤6
搅拌均匀成面糊，静置15分钟。步骤7
电饼铛预热，舀一勺面糊到锅里，面糊会自然形成圆形。步骤8
至表面有气泡时，翻面，另一面煎至略上色即可（一面咖啡色，一面浅黄色）。步骤9
将豆沙（我喜欢用果酱）均匀地涂在浅黄色一面，再用另个合上即可。
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| 释义 |
多啦A梦的最爱 愛の【铜锣烧】铜锣烧的做法步骤1 低粉、盐、小苏打过筛备用。步骤2 牛奶加入蜂蜜搅拌均匀备用。步骤3 全蛋分三次加入细砂糖打发。步骤4 加入牛奶混合液。步骤5 加入过筛低粉。步骤6 搅拌均匀成面糊，静置15分钟。步骤7 电饼铛预热，舀一勺面糊到锅里，面糊会自然形成圆形。步骤8 至表面有气泡时，翻面，另一面煎至略上色即可（一面咖啡色，一面浅黄色）。步骤9 将豆沙（我喜欢用果酱）均匀地涂在浅黄色一面，再用另个合上即可。铜锣烧的烹饪技巧 |
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