飘香杂酱面
从小就喜欢吃杂酱面
飘香杂酱面的做法
步骤1
把葱姜蒜干辣椒八角等辅料切碎
步骤2
放油，将配料抄出香味，之前把肉末小火炒变色备用
步骤3
加入肉末翻炒，加入豆瓣和老抽调色
步骤4
加入一点纯净水煮干，入味就好，也可以加花椒和香油，还有盐和鸡精
步骤5
煮好面放上去就OK飘香杂酱面的烹饪技巧
加点冰糖味道更好