蔓越莓蛋挞

这款蛋挞原料简单，操作简单，而且一定能成功，味道还特别特别好！！！一定要试！一吃就停不下来！！！

蔓越莓蛋挞的用料

步骤1

蛋黄蛋清分离，使用蛋黄制作

步骤2

蛋黄加入糖粉，牛奶，搅拌均匀

步骤3

加入炼奶，搅拌均匀

步骤4

蛋挞皮拿出来解冻，烤箱开始200度预热

步骤5

用滤网过筛，一定要喔！口感会比较细腻滴

步骤6

过滤好后的蛋挞液

步骤7

用勺子把蛋挞液分到各个蛋挞皮中，八分满喔，太多的话烤的时候会溢出来

步骤8

放入烤箱烤13分钟后，蛋挞液有点凝固，有点皱的时候，取出来放上蔓越莓，继续烤15-20分钟

步骤9

蛋挞在烤箱里烤的时候，可以看到蛋挞液一直在忽高忽低，像呼吸一样~

步骤10

全程大概30分钟左右！一定要多加关注，各家烤箱脾气不一样嘛！蛋挞皮周围有点发黄，那就差不多了！烤好滴蛋挞！出炉咯！！

步骤11

是不是很诱人呀！！

随便看

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