诗文 | 出游必备的干粮-----杂粮紫菜包饭 |
释义 |
出游必备的干粮-----杂粮紫菜包饭杂粮跟大米的比例1:1口感好,饱腹感强,颗粒分明有嚼劲。搭配蔬菜和鸡蛋清淡好滋味;起司补充蛋白质和钙。 紫菜包饭的做法步骤1 杂粮米跟水的比例是1:1焖熟后降温到不烫手时加入寿司醋。正常是一碗米饭加一勺醋步骤2 黄瓜 胡萝卜和腌萝卜切细条步骤3 鸡蛋摊蛋皮厚切丝步骤4 取一片紫菜摊竹帘上,上面铺上米饭,用手轻轻的压平整步骤5 在靠近身体的一面10公分处抹上沙拉酱步骤6 码上准备好的菜和起司步骤7 卷的时候力道稍微大一点,边抬竹帘边压紧紫菜卷往前滚动。卷到最后的时候用帘子包住双手轻轻的压紧定型一分钟步骤8 卷好后摆盘,注意刀上有米饭粘不好切的话就粘点水切哦紫菜包饭的烹饪技巧如果没有寿司醋的话,就用米醋 糖 盐以5:3:1的比例调配。 |
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