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诗文 孜然香香炒饭
释义

孜然香香炒饭

孜然香香炒饭的用料

剩米饭 一人份 西红柿 一个
黄瓜 半根 鸡蛋 两个
火腿 一根 盐;孜然面;花椒面 少许(按照个人喜好)

孜然香香炒饭的做法

步骤1

准备一个大圆盘,因为需要摆盘。首先将西红柿切成两半,然后切片,为摆盘美观,切片不要太厚。

步骤2

黄瓜一部分切片,一部分切丁,黄瓜片与西红柿片放在一起备用。火腿切丁,与黄瓜丁放在一起备用。

步骤3

将西红柿片,黄瓜片摆盘,西红柿片在外圈,黄瓜在其没圈,摆成苹果状,留出中间的圆心,以备放入最后的炒饭。

步骤4

开火,葱花爆香,放入鸡蛋,然后放入黄瓜丁和火腿丁,翻炒一会后,适量加入盐,花椒面和孜然粉,翻炒后盛出,放入摆盘圆心处。小苹果炒饭饭就完成了哦!

孜然香香炒饭的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 3:30:46