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诗文 清炒萝卜
释义

清炒萝卜


萝卜味甘、辛、性凉,入肺、胃、肺、大肠经; 具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效; 用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。

清炒萝卜的用料

白萝卜 香葱 适量
盐 适量 白糖 适量
油 适量

清炒萝卜的做法

清炒萝卜的做法图解1

步骤1

白萝卜刨皮切丝,香葱切小段
清炒萝卜的做法图解2

步骤2

下油热锅,放入白萝卜炒至出水,有点软软的,加入适量的盐、白糖调味

步骤3

撒点香葱搅拌均匀即可

清炒萝卜的烹饪技巧

香葱是这道菜不可少的~有香葱的香带出白萝卜的甜~好吃不是自夸的

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更新时间:2024/10/23 13:26:56