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诗文 葱油花生酱蓑衣黄瓜
释义

葱油花生酱蓑衣黄瓜

已经第二次做了,每次都很成功,上一次切粗了,吃的时候费力,这次切细了,也不断而且好夹,不错。

葱油花生酱蓑衣黄瓜的用料

黄瓜 1根 清葱 10根
醋大蒜 5瓣 盐 1勺
醋 3勺 糖 2勺
花生酱 1大勺

葱油花生酱蓑衣黄瓜的做法

葱油花生酱蓑衣黄瓜的做法图解1

步骤1

用筷子夹住黄瓜,正切下去到筷子即可,切得细一点
葱油花生酱蓑衣黄瓜的做法图解2

步骤2

将第一步在筷子的那面小心的翻上来,斜切一片片
葱油花生酱蓑衣黄瓜的做法图解3

步骤3

切好之后,头尾相连,摆盘,帅气。
葱油花生酱蓑衣黄瓜的做法图解4

步骤4

把醋大蒜切片,花生酱按照小贴士的做法调好。
葱油花生酱蓑衣黄瓜的做法图解5

步骤5

锅内放入一勺油,放入清葱和一勺盐,煎葱油
葱油花生酱蓑衣黄瓜的做法图解6

步骤6

把葱油,花生酱和其他调料和在一起,调成一碗香浓的酱汁。
葱油花生酱蓑衣黄瓜的做法图解7

步骤7

把醋大蒜片放在黄瓜上,淋上酱汁即可!

葱油花生酱蓑衣黄瓜的烹饪技巧

花生酱小贴士,一大勺花生酱,用温开水化开,放入微波炉20—30秒,叮叮好拿出来用筷子顺时针搅拌一下,浓绸滑爽哦。

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更新时间:2024/11/25 18:15:26