韭菜猪肉馅饼
在我老家也叫蒙古馅饼，以皮薄馅大著称，特别好吃
韭菜猪肉馅饼的做法
步骤1
温水和面，醒十五分钟
步骤2
韭菜空干切碎，放猪肉里搅拌，放入调料，盐最后放，防止出水
步骤3
面板上放干面，取一块醒好的面，均匀的沾上面粉，然后压扁，准备包馅
步骤4
包入馅
步骤5
包完馅，用手正反面反复拍压
步骤6
压成薄饼
步骤7
锅中放少量油，小火烙制
步骤8
大功告成了，皮薄馅大的蒙古馅饼，保证您吃了一次想下次哈哈