凉拌鸡丝
凉拌鸡丝的做法
步骤1
熟鸡肉撕成鸡丝，
步骤2
黄瓜先切片再切成丝，香菜切段，红辣椒切成圈；
步骤3
葱和蒜切成末放碗里，浇上一勺热油，烹出香味；步骤4
按照口味调入适量生抽、盐、香醋、糖，拌匀成调味汁；
步骤5
将鸡丝、黄瓜丝、红椒圈放在一起，淋上调味汁，撒上香菜拌匀即可。