酱牛肉
酱牛肉的做法
步骤1
将牛肉洗净，切成3大块，浸泡半小时以上。
步骤2
将牛肉放开水锅中烫去血水，捞出放入电压力锅内。
步骤3
葱姜蒜都切片，连同其他调料都放进锅内，加水没过牛肉，盖上盖，让电压力锅开始工作。
步骤4
酱好了以后关电源，让电压力锅自然冷却。
步骤5
浸泡一夜，捞出来控一控汤水。
步骤6
切成片就可以吃啦。