诗文 | 香草荚做的香草味曲奇 |
释义 |
香草荚做的香草味曲奇根据几位前辈的经验,我融合在一起,下次就不用手忙脚乱了 香草荚做的香草味曲奇的做法步骤1 没时间拍照,下次补上,香草孜用小刀刮入蛋黄浸泡步骤2 黄油室温放软,一定要软到像湿泥巴,打蛋器打发,颜色变浅,体积稍微膨大即可步骤3 分3次加入砂糖用打蛋器打匀步骤4 加入香草蛋黄液搅拌均匀步骤5 裱花袋装上裱花嘴,把面糊倒入裱花袋,挤在烤盘上步骤6 烤箱预热160度14分钟左右香草荚做的香草味曲奇的烹饪技巧黄油提前拿出融化,下午做,上午就拿出来 |
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